La manifestation, à sa XXVIII édition, est considérée comme étant la plus importante au monde dans le secteur des glaces artisanales, la première en Europe pour la pâtisserie artisanale
En exposition, toutes les nouveautés sur les matières premières et les produits de base, les installations, les équipements, l'ameublement et les services pour glaces, pâtisserie et boulangerie artisanales.
Les sections thématiques, les concours internationaux, les championnats, les démonstrations, les cours et séminaires de formation ainsi que l'exposition en font un grand événement.
DOUALA-CAMEROUN
MAKEPE PETIT PAYS, Maison Bambou, Montée Eglise Catholique
Tel: 00237/ 75492894 / Français
Tel: + 237 / 99366387 Anglais
Fax: 001-303-593-5128 / 001-253-679-5459
Messenger et ID Skype : gelatocam
En exposition, toutes les nouveautés sur les matières premières et les produits de base, les installations, les équipements, l'ameublement et les services pour glaces, pâtisserie et boulangerie artisanales.
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